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中国食物与营养杂志

中国食物与营养杂志统计源期刊

主管单位:中华人民共和国农业农村部  主办单位:中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会

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中国食物与营养 2007年第09期杂志 文档列表

中国食物与营养杂志专家论坛
调整战略思路 重振我国大豆产业第4-6页
关键词: 大豆生产;  大豆产业;  大豆行动计划;  
我国奶业区域发展研究第6-9页
关键词: 奶业;  区域发展;  奶牛;  
中国食物与营养杂志食物安全
辐照技术对食品安全性的影响第10-12页
关键词: 辐照食品;  食品安全性;  安全性评价;  
美国食品安全监管体系对我国的启示第13-15页
关键词: 美国;  食品安全;  监管体系;  启示;  
中国食物与营养杂志资源与生产
我国小麦生产贸易发展变化及其对策建议第16-19页
关键词: 小麦;  生产;  贸易;  对策建议;  
植物甾醇的研究现状第20-22页
关键词: 植物甾醇;  生理功能;  应用;  
浅论浒苔的开发与利用第23-25页
关键词: 浒苔;  食品;  饲料;  
《农业展望》征稿、征订启事第25-25页
中国食物与营养杂志食品工业
浅谈我军军用食品的发展趋势第26-28页
关键词: 军用食品;  发展趋势;  
我国食品企业实施HACCP过程中存在的问题及建议第29-31页
关键词: 食品企业;  haccp;  问题;  建议;  
凝乳酶对干酪品质影响研究进展第32-33页
关键词: 凝乳酶;  干酪;  品质;  
中国食物与营养杂志消费与流通
生物能源发展对全球粮食及农业生产和贸易的影响第34-36页
关键词: 生物能源;  粮食安全;  国际农产品贸易;  
欢迎订阅2008年《特产研究》第36-36页
中国食物与营养杂志新技术新产品
绿茶对海带脱腥效果的研究第37-39页
关键词: 海带;  绿茶;  脱腥;  
高效液相色谱检测蜜饯中合成色素的最佳测定波长研究第39-41页
关键词: 高效液相色谱;  合成色素;  最佳测定波长;  蜜饯;